سرويس محتوا سازي سورنا

راه اندازي فست فود سيار : راه اندازي فست فود سيار يكي از پر تقاضا ترين و مورد توجه ترين كسب و كارهاي امروزي مي باشد. فست فود سيار همان ماشين هاي سياري مي باشند كه به صورت ساندويچ فروشي در حال فعاليت هستند. براي راه اندازي اين كسب و كار كوچك در مقايسه با رستوران ها و كافي شاپ ها هزينه ي كمتري لازم است. براي موفقيت در اين شغل به خلاقيت و نوآوري در آشپزي نياز خواهيد داشت تا بتوانيد غذاهايي خوشمزه و چشم‌ نواز را براي مشتريان خود سرو كنيد. در ادامه اين مطلب با ما همراه باشيد تا با راه اندازي فست فود سيار آشنا شويد.

راه اندازي فست فود سيار

امروزه شاهد راه اندازي و تأسيس فست فودهاي متنوع و پيشرفته با توجه به رونق فست فودها و علاقه ي روز افزون مردم به غذاهاي فست فود، در كل جهان هستيم. همچنين در كشور عزيزمان ايران نيز هر ساله به تعداد فست فودها افزوده مي شود و دليل اين امر كسب درآمد بسيار زياد از اين كسب و كار مي باشد. امروزه با پيشرفت تكنولوژي و فناوري راه اندازي فست فود سيار بسيار مد نظر افراد واقع شده است. براي انجام اين كار بايد يك سري اطلاعات و نكات ضروري در اين زمينه بدست آوريد.

شركت فست فود شاپ در زمينه ي راه اندازي فست فود و ارائه ي خدمات و همچنين تجهيزات و قطعات مورد نياز جهت راه اندازي فست فود آماده ي خدمات رساني مي باشد. فست فود سيار همان ماشين هاي سياري مي باشند كه بي شك در بسياري از فيلم هاي آمريكايي مشاهده كرده ايد كه به صورت ساندويچ فروشي هاي سيار در حال فعاليت مي باشند. با توجه به نوع فست فودي كه مي خواهيد راه اندازي كنيد، بايستي تجهيزات مورد نياز آن را مهيا كنيد. و هزينه راه اندازي آن را در نظر بگيريد. مي تواني د در اين امر با افراد با تجربه در اين كار مشورت نماييد.

مزاياي راه اندازي فست فود سيار چيست؟

• در اين روش مردم، مخاطبان و حتي رهگذران تبيلغ كنندگان بيزينس شما هستند؛ پس تا حد امكان سعي كنيد كه با ارائه ي خدمات متفاوت تر و بهتر و خوشمزه تر توجه آنان را به خود جلب كنيد.
• اگر شما بتوانيد كيفيت و ويژگي هايي را كه ساير رقيبانتان در كارشان رعايت نمي كنند، اجرا كنيد به سرعت پيشرفت خواهيد كرد و به يك برند شناخته شده و معروف تبديل خواهيد شد.
• با راه اندازي فست فود سيار علاوه بر ايجاد يك كسب و كار جديد براي خودتان، قابليت ارائه ي خدمات به مشتريان بيشتري را خواهيد داشت. مي توانيد به شهر هاي مختلف سفر كنيد و يا در ايونت ها، برنامه ها، همايش هاي مختلف حضور داشته باشيد.
• براي اينكه شما بتوانيد فعاليت بهتر و اصولي تري داشته باشيد، پيشنهاد مي شود قبل از انجام هر كاري، نمونه هاي انجام شده آن را توسط ديگران بررسي كنيد.
• علاوه بر اين نياز است كه قبل از راه اندازي فست فود سيار بازار هدفتان را تحليل نماييد و ببينيد كه مخاطبانتان دقيقا چه نيازي دارند و به دنبال چه چيزي هستند. اين كار باعث مي شود كه با آگاهي بيشتري كسب و كارتان را راه اندازي نماييد و مسير فعاليتتان را به درستي تعيين كنيد.

نحوه دريافت مجوز براي راه اندازي فست فود سيار چگونه است ؟

احداث و راه اندازي يك كسب و كار جديد مستلزم اخذ مجوزهاي قانوني مخصوص آن شغل است. براي دريافت مجوز جهت راه اندازي فست فود سيار در ابتدا بايد يك پروانه بهداشت از وزارت درمان و آموزش پزشكي دريافت كنيم .در انتهاي اين مطلب فايل تمام مراحل دريافت مجوز براي راه اندازي فست فود سيار را براي شما به اشتراك گذاشته ايم .

مدارك مورد نياز جهت صدور صلاحيت و پروانه بهداشت براي راه اندازي فست فود سيار

• ارائه استعلام يا درخواست كتبي متقاضي
• ارائه تعهد نامه محضري واحد پشتيبان مبني بر پشتيباني از واحد يا واحد هاي سيار توسط مالك، متصدي يا مدير
• ارائه تعهد نامه محضري مالك ، مدير يا متصدي واحد سيار مبني بر دسترسي به واحد پشتيبان
• ارائه كارت بهداشت معتبر براي شاغلين در واحد عرضه سيار و واحد پشتيبان
• ارائه گواهينامه معتبر از اموزشگاه هاي بهداشت اصناف داراي مجوز
• ارائه برنامه كنترل بهداشتي بر اساس سيستم HACCP
• تاييديه از پليس راهنمايي و رانندگي، شهرداري و ساير دستگاه هايي كه به موجب قانون براي اينگونه فعاليت ها تاييديه صادر مي كنند.
• ارائه تعهد محضري مبني بر عدم عرضه، نگهداري و استعمال مواد دخاني و پذيرش مسئوليت عواقب ناشي از آن.
• راه اندازي فست فود سيار

كدام خودرو مناسب راه اندازي فست فود سيار است ؟

بايد بدانيد بهترين خودرو از نظر فضا و جابجايي كاميونت ها ، ون و فولوكس ها هستند .اين خودرو ها داراي سقفي بلند تر براي ايستادن شما و همين طور قرار دادن تجهيزات بيشتر در داخلشان است .اما باز هم براي خريد هر كدام از آن ها بايد سرمايه خود را در نظر بگيريد .
در صورتي كه بخواهيد ون خود را رو به روي مركز خريد يا مكان نيمه خصوصي، استقرار دهيد، بايد با مسئولين آن مكان هماهنگي هاي لازم را انجام دهيد و در بعضي موارد مبلغي هم پرداخت كنيد. اما فعاليت در پارك ها و خيابان هاي عمومي معمولا بلا مانع است و حتي شهرداري براي رونق بعضي خيابان ها مانند خيابان ۳۰ تير ( در منطقه ۱۲ شهرداري) به شما پيشنهاد همكاري مي دهد. كسب مجوز اماكن نيز براي برقراري امنيت ماشين و خريداران، ضروري است و شايد مجبور شويد ون سيار خود را به يك دوربين مدار بسته هم مجهز كنيد.

تجهيزات مورد نياز براي راه اندازي فست فود سيار :

خريد تجهيزات فست فود معمولا عمده ترين بخش هزينه ها بعد از تهيه مكان مي باشند. شما در ابتدا بايد سرمايه اي كه قرار است در اين بخش هزينه كنيد را مشخص كنيد. اگر قرار است كه در اين بخش كمتر هزينه كنيد بهتر است از تجهيزات دست دوم سالم و متناسب با منوي غذايي خود استفاده كنيد. قبل از خريد تجهيزات دست دوم حتما از سالم بودن و مدت زمان كاركرد آن اطلاعات دريافت كنيد.

خريد تجهيزات براي فست فود هاي سيار كمي سخت تر است، زيرا شما فقط مي توانيد براي يك يا چند نوع غذا لوازم تهيه كنيد همچنين بايد تجهيزاتي كه براي خريد انتخاب مي كنيد از نظر اندازه بسيار كوچكتر از ابعاد واقعي آن ها در رستوران ها و مغازه ها باشد. منوي خود را در انتخاب كنيد و سپس اقدام به خريد تجهيزات فست فود نماييد .در غير اين صورت هزينه هاي اضافي براي خريد تجهيزات داشته ايد و لوازمي بلا استفاده بر روي دستتان خواهد ماند.

چگونه يك منوي پر فروش در فست فود سيار داشته باشيم ؟

قيمت منويي كه در نظر داريد آن را براي فست فود خود ارائه دهيد و همچنين نوع غذاهاي موجود در منو ممكن است مخاطبين خاصي را شامل شوند، الزاما در همه محل‌ها قيمت پايين مشتريان بيشتري به همراه نخواهد داشت و البته قيمت بالاي منو در بسياري از مناطق شهري منجر به كسادي كسب و كار شما خواهد شد.

به ياد داشته باشيد سود خالص كسب و كار شما حاصل ضرب تعداد مشتريان شما در حاشيه سود شماست. در اين مرحله، شما تشخيص خواهيد داد كه براي منوي شما چه محلي مناسب تر است يا براي محلي كه انتخاب نموده‌ايد چه منويي مناسب تر است.

نكات مهمي كه بعد از راه اندازي فست فود سيار بايستي به آن توجه شود.

بعد از راه اندازي فست فود سيار بايد نكاتي را رعايت كنيد كه بتوانيد در كسب و كار خود موفق باشيد كه به برخي از اين نكات در ادامه مطلب اشاره شده است:

• انتخاب بهترين نوع فست فود با توجه به تنوع سليقه ي مشتريان و مصرف كنندگان
• حفظ كيفيت محصول ارائه شده در فست فود سيار
• ارائه ي تخفيف در قيمت فست فود براي جلب رضايت مشتريان

سخن آخر: براي اينكه بتوانيد در راه اندازي فست فود سيار خود موفق باشيد بهتر است از تجربه هاي ديگر افراد فعال در اين حوزه بهره ببريد.

راه اندازي فست فود با فست فود شاپ

فست فود شاپ، با همكاري متخصصان و كارشناسان خود در بخش طراحي و راه اندازي آشپزخانه هاي صنعتي كافي شاپ و فست فود و كافي شاپ و هتل ها، آماده ارائه خدمات و مشاوره به شما مي باشد.

اين شركت با تيم فعال و با انگيزه، كسب و كار خود را توسعه داده و قادر به گسترش روابط تجاري خود با شركت ها و برند هاي معتبر دنيا مي باشند. تهيه لوازم آشپزخانه صنعتي را به ما بسپاريد. براي كسب اطلاعات بيشتر در زمينه راه اندازي فست فود با ما تماس بگيريد. يا مي توانيد به سايت www.fastfoodshop.ir مراجعه نماييد.