كود مرغي يكي از با ارزش ترين كودهاي ارگانيك موجود در بازار است. اين كود طبيعي در مقايسه با كودهاي شيميايي بسياري از عناصر ضروري گياهان را در خود جاي داده است. اگر كود مرغي به درستي عمل آوري شود و به كمپوست مناسب تبديل گردد، از بسياري از كودهاي شيميايي موثرتر و مفيدتر واقع خواهد شد. بنابراين محصولاتي نظير پلت كود مرغي روز به روز مورد استقبال بيشتر كشاورزان و زارعين قرار خواهد گرفت. به نظر مي رسد اين رونق استفاده از پلت كود مرغي با توجه به ارگانيك بودن اين كود در پرورش سبزيجات بيش از هر محصول كشاورزي ديگري مورد توجه قرار گيرد. در اين مقاله سعي مي كنيم به مهم ترين مزاياي استفاده از كودهاي مرغي بپردازيم. قبل از هر چيز لازم است كه با برخي از ويژگي هاي كود مرغي و پلت مرغي آشنا شويم.
جمعيت مرغداري هر ساله در حال افزايش است و مقادير زيادي از مرغداري ها رد مي شوند. جمعيت مرغ براي مثال در هند ۴۸۹ ميليون و ميزان كود ۱۲٫۱ ميليون تن تخمين زده مي شود.جمعيت مرغ در كل گسترش نمي يابد ، بلكه فقط در برخي از جيب ها متمركز است.
بطور معمول ، كود حداقل در مدت يك ماه در بيشتر مزارع نگهداري مي شود ، حداقل براي مدت زمان يك ماه و اين منجر به از بين رفتن تقريبا ۴۰٪ نيتروژن مي شود كه باعث كاهش ارزش كود مي شود.
انواع مختلفي از كود مرغي مانند كود دامي عميق ، كود گوشتي ، كود قفس و كود مرتفع وجود دارد. مقادير مغذي كود مرغي بسته به شرايطي كه در آن فرآوري مي شود ، بطور قابل توجهي متفاوت است.
نسبت بستر به كود و ميزان رطوبت باعث تغيير قابل توجهي در كودهاي خانه هاي مختلف مي شود. كود مرغي حاوي حدود ۵/۵ درصد نيتروژن ، ۱٫۵-۳٫۵ درصد فسفر و ۱٫۵-۳٫۰ درصد پتاسيم و ريز مغذي ها به مقدار قابل توجهي است.
كاربرد اراضي كود مرغي براي محصولات زراعي سنتي و هنوز هم مهمترين كاربرد آن بوده است. اما ، روش هاي نوين پرورش مرغ ، مشكل را پيچيده كرده است. بخش اعظم كود موجود در حال حاضر حاوي هيچ بستر نيست. در هنگام استفاده از پرندگان در قفسها يا شكافها ، از بستر استفاده نمي شود.
وقتي از بستر طيور استفاده مي شود ، رطوبت را جذب مي كند و باعث مي شود كه كود دامي شسته شود بنابراين يك سطح بزرگ در معرض هوا قرار مي گيرد. از طرف ديگر كودهاي كودي حاوي ۶۰-۷۰٪ رطوبت هستند و روند كار را دشوار مي كنند.
در عين حال ، اگر براي كاهش رطوبت ذخيره شود ، تلفات مواد مغذي رخ مي دهد و هزينه حمل و نقل افزايش مي يابد. يكي ديگر از مشكلات عجيب اين كود اين است كه نيتروژن خيلي سريع در دسترس است به طوري كه اگر در استفاده از آن احتياطي صورت نگيرد ، سوزش اتفاق مي افتد.
انواع كود مرغي
انواع مختلفي از كود مرغي مانند كود دامي عميق ، كود گوشتي ، كود قفس و كود مرتفع وجود دارد.
كود مرغي مرغداري:
اين به كود توليد شده توسط لايه ها در دوره تخم گذاري اشاره دارد. بستر عميق براي مرغهاي تخمگذار معمولاً از پوسته هاي بادام زميني ، پوسته برنج يا تراش چوب در لايه اي به عمق ۱۰-۱۵ سانتي متر تشكيل شده است.
در طول توليد ، كود تجمع يافته با بستر مخلوط مي شود. با افزودن دفع مدفوع ، بستر مرطوب مي شود اما هوازي مي ماند. تخمير هوازي با توليد گرما و از بين رفتند. CO 2 و آمونياك اتفاق مي افتد.
در اين سيستم ، مرغ هاي مرغي در هر قلم ، در قلم هاي بزرگ نگهداري مي شوند و در هر كف ، روي كف پوشيده از بسترهايي مانند ني ، گرد و غبار يا برگهايي تا عمق ۸-۱۲ اينچ مشاهده مي شوند. بستر عميق تجمع مواد مورد استفاده براي بستر با كود مرغ است تا اينكه به عمق ۸ تا ۱۲ اينچ برسد.
از مواد آلي خشك مناسب مانند گرد و غبار اره ، برگها ، چمنهاي خشك ، صدفهاي زير زميني ، شكسته شدن ساقه هاي ذرت و كبابها ، پوست درختان به مقدار كافي براي ايجاد عمق حدود ۶ اينچ در قلم بايد استفاده شود. قطرات پرندگان به تدريج با مواد مورد استفاده در ساخت بستر تركيب مي شوند.
كود خانگي گوشتي:
اين كود شبيه كود كود مرغي عميق است ، اما بسترها بيشتر به دليل تغيير محدود محدود به آمونياك كاهش مي يابد. اين باعث مي شود كود نسبتاً كمتري نسبت به كود دامي در نيتروژن وجود داشته باشد.
كود قفس:
اين كود حاوي ۶۰-۷۰٪ رطوبت است زيرا با مواد بستر مخلوط نمي شود. در هنگام استفاده از پرندگان در قفسها يا شكافها ، از بستر استفاده نمي شود. در صورت استفاده زود هنگام از آن ، فقدان عظيم آمونياك در اين كود دفع مي شود.
در قفس هاي مرغ از هر نوع مرغ ، هرم و نوع پشته استفاده مي شود. اينها در اندازه هاي استاندارد مختلف براي پاسخگويي به نيازهاي توليدكننده مرغ خاص در دسترس هستند. قفس هاي لايه اي به سبك هرمي در مدل هاي ۲ ، ۳ ، ۴ يا ۵ رديف عرضه مي شوند كه هر مدل با انتخاب ويژگي هاي اتوماسيون. اين موارد عبارتند از:
تحويل خودكار خوراك ، جمع آوري خودكار تخم مرغ و حذف كود خودكار. در سيستم هاي تخمگذار ، هر قفس شامل ۱-۲۵ پرنده است و در بالاي گودال معلق است.
گودال عميق يا كود مرتفع:
سيستم كود جامد گودال عميق يا ساختمان بلند مرتفع ، داراي يك كف بتوني و ديوارهاي جانبي يا سنگ تراشي يا بتوني است و به طور معمول ۲-۶ پا در زير زمين ساخته مي شود.
قلم ها يا قفس ها سپس در كفپوش هاي شكاف دار ۸ پا يا بيشتر از كف گودال ساخته مي شوند. از آنجا كه گودال اغلب زير سطح زمين ساخته مي شود ، بايد مراقب باشيد كه از آلوده بودن سطح آب و زيرزمين اطمينان حاصل شود.
زهكشي بنياد و درجه بندي خارجي براي هدايت آبهاي سطحي به دور از خشك شدن كود كمك مي كند ، به طوري كه ممكن است كمپوست طبيعي رخ دهد.
سرعت بالاي حركت هوا از فن هاي مكانيكي مستقر در گودال به خشك نگه داشتن كود نسبتاً كمك مي كند. از مزاياي سيستم گودال عميق اين است كه كود قبل از برداشتن مي تواند چندين ماه نگهداري شود.
دو مزيت مهم كودهاي حيواني در مقايسه با كودهاي شيميايي
كودهاي حيواني در مقايسه با كودهاي شيميايي چندين مزيت مهم و اساسي دارند. به طور خلاصه دو مزيت مهم كودهاي حيواني در مقايسه با كودهاي شيميايي عبارت است از:
- سلامت بالاتر: با توجه به اهميت روزافزون توليد محصولات ارگانيك، كودهاي حيواني و طبيعي از اهميت بالاتري برخوردار هستند.
- قيمت مقرون به صرفه تر: كودهاي حيواني علي الخصوص كود مرغي عناصر با ارزشي را در خود جاي داده است، عناصر با ارزشي كه با صرف هزينه كم تر توليد شده و به مصرف مي رسند.
- كود مرغي براي سبزيجات هم كاربرد دارد.
ويژگي هاي تغذيه اي كود مرغي هيراكود
در مقاله اي در مورد كودهاي كامل كشاورزي و كودهاي NPK توضيحاتي داده شد. همانطور كه در مقاله معرفي كود NPK توضيح داديم، مهمترين عناصر به كارگرفته شده در كودهاي كامل NPK عناصر نيتروژن، فسفر و پتاسيم است . سه عنصري كه به عنوان عناصر پرمصرف و ماكرو در تغذيه گياهان مورد توجه قرار مي گيرد. جالب است كه كود مرغي به طور طبيعي حاوي اين سه عنصر در مقادير قابل توجه اي است. سه عنصري كه با جذب در گياه به رشد رويشي گياهان كمك مي كند. در اين بين عنصر نيتروژن مهمترين بخش از تركيبات كودهاي مرغي را تشكيل مي دهد. ازت موجود در تركيب كود مرغي و يا پلت مرغي به رشد رويشي گياهان كمك زيادي مي كند. عنصري كه بايد در مقاطع زماني خاصي به گياهان داده شود. به طور كلي در هر تن كود مرغي با ۵۰ درصد آب حدودا ۲۰ كيلوگرم ازت، ۱۳ كيلوگرم پتاسيم و ۲۵ كيلوگرم فسفر موجود است. در كنار اين سه عنصر ماكرو و پرمصرف عناصر آهك و منيزيم نيز به ميزان حدود ۴۲ كيلوگرم در هر تن كودمرغي وجود دارد. مجموع اين تركيبات به همراه عناصر ضروري ديگر كود طبيعي كاملي را براي كشت تشكيل مي دهند. يكي از مزاياي استفاده از كودهاي مرغي استفاده همزمان از يك تركيب براي بهره مندي از چندين ماده غذايي مفيد است.
كود مرغي حاوي تمام مواد مغذي اساسي گياهان است كه توسط گياهان مورد استفاده قرار مي گيرد. اينها شامل نيتروژن (N) ، فسفر (P) پتاسيم(K) ، كلسيم (Ca) ، منيزيم (Mg) ، گوگرد (S) ، منگنز (منگنز) ، مس (مس) ، روي (روي) ، كلر (Cl) ) ، بورون (B) ، آهن (آهن) و موليبدن (مو).
مقادير اين مواد مغذي بسته به عوامل زيادي از جمله سن و رژيم غذايي گله و همچنين ميزان رطوبت و سن كود مي تواند متفاوت باشد.
كود مرغي حاوي عناصر غذايي است كه مي تواند از توليد محصول پشتيباني كند و خصوصيات فيزيكي و شيميايي خاك را تقويت كند. اين ظرفيت نگه داشتن رطوبت خاك را افزايش داده و حركت جانبي آب را بهبود مي بخشد .
در نتيجه باعث بهبود راندمان آبياري و كاهش خشكي عمومي خاك هاي شني مي شود. كاربرد كود مرغي باعث افزايش حفظ خاك و جذب مواد مغذي گياه مي شود. اين تعداد و تنوع ميكروارگانيسم هاي خاك ، به ويژه در شرايط شني را افزايش مي دهد.
اين اثر با افزايش آب و در دسترس بودن مواد مغذي ، و همچنين سركوب سطح مضر نماتدهاي انگلي ، قارچ ها و باكتريها ، باعث بهبود سلامت گياهان مي شود.
خواص فيزيكي و شيميايي كود مرغي
بسياري از فرآيندهاي فيزيكي ، شيميايي و بيولوژيكي مي توانند ويژگيهاي كود دامي را از فرم اصلي دفع شده خود تغيير دهند. مقادير ويژگي توليد كود حذف شده در جدول ۳ آمده است. اين مقادير مقادير معمولي را بر اساس منابع داده موجود نشان مي دهند.
اين برآوردها ممكن است مفيد باشد اما از تنوع بسيار بالايي برخوردار است. اين مقادير ممكن است براي برنامه ريزي بلند مدت يك مزرعه قبل از هر نمونه در دسترس باشد و براي برآورد برنامه ريزي براي حل مسائل منطقه مفيد باشد.
هر زمان ممكن باشد ، به جاي برآوردهاي جدولي ملي بايد از نمونههاي خاص سايت يا ساير برآوردهاي موضعي استفاده شود. عمليات مجاز تغذيه حيوانات غليظ مجاز است كه سالانه كودهاي بازيافت شده را براي مزرعه خود گزارش كند. از مقادير جدول بندي شده براي اهداف برنامه ريزي استفاده كنيد تا مقادير اختصاصي سايت در دسترس نباشند.
ويژگي هاي انتقال كود
ويژگيهاي انتقال كود بسته به نوع ماده جامد بستگي دارد. معمولاً بسته به محتواي جامد كودها به عنوان مايع ، دوغاب ، نيمه جامد يا جامد طبقه بندي مي شوند. مرز بين طبقه بندي دست زدن ثابت نيست اما با تركيب خاص متفاوت است.
كود را مي توان با توجه به محتواي ماده خشك به عنوان مايع ، دوغاب نيمه جامد و جامد طبقه بندي كرد.
كود مايع حاوي حداكثر ۴٪ مواد جامد است و با تجهيزات آبياري قابل كنترل است. كود مايع با اين نوع مواد جامد را مي توان با از بين بردن مواد جامد بزرگتر از كود از طريق نوعي جداسازي جامدات يا اضافه كردن آب رقيق كننده بدست آورد.
سيستم هاي تصفيه تالاب معمولاً اگر به درستي طراحي و كار شوند ، كمتر از ۱٪ مواد جامد دارند. تالاب هاي بيش از حد بار شده مي توانند تا ۲٪ مواد جامد برسند.
كود دامي از مواد جامد حاوي ۴٪ تا ۱۰٪ مواد جامد است و براي دست زدن به آن ممكن است به پمپهاي خاصي احتياج داشته باشد. * كود نيمه جامد حاوي ۱۰ تا ۲۰ درصد مواد جامد است. كود براي پمپ خيلي ضخيم است.
كود جامد حاوي ۲۰٪ مواد جامد يا بيشتر است. اين كود كود را مي توان انباشته يا با ليفتراك يا سطل جمع كرد.
اهميت كود مرغي در مقايسه با ساير كودهاي حيواني
به طور كلي كودهاي حيواني از ساير كودهاي شيميايي موجود در بازار مقرون به صرفه تر و سالم تر هستند. به همين دليل استفاده از كودهاي شيميايي در موارد خاص و بر اساس نياز خاك به توصيه ي متخصصين خاكشناسي صورت مي گيرد.
در بين كودهايي كه منشا حيواني دارند، كود مرغي كيفيت بالاتري نسبت به كودهاي دامي دارد. طبق مستندات آزمايشگاهي ازت موجود در كودهاي مرغي بيش از سه برابر كودهاي دامي اندازه گيري شده است. همانطور كه مي دانيد ازت مهمترين تركيب موثر در رشد رويشي گياهان محسوب مي شود. مورد بعدي عنصر فسفر است كه در تركيب فسفات كودهاي مرغي و دامي مورد سنجش قرار گرفته است. عنصر فسفر كود مرغي بيش از ۵ برابر فسفر كودهاي دامي اندازه گيري شده است. عنصر پتاسيم نيز در تركيبپتاس كودهاي حيواني موجود است. اين عنصر نيز در تركيب كودهاي مرغي بيش از كودهاي دامي يافت مي شود.
كود آهن يكي از ضروري ترين عناصر ريز مغذي در گياهان است. اين عنصر كم مصرف در فرآيند توليد كلروفيل نقش مهمي را ايفا مي كند. به همين دليل توليد كلروفيل و سبزينه برگ گياهان تا اندازه زيادي وابسته به عنصر آهن ميباشد. اهميت آهن تا به آنجا پيش رفته است كه كارشناسان تغذيه گياهي همواره در تلاش براي تشخيص علائم كمبود آهن و رفع موانع جذب عنصر آهن بودهاند.
مطالعه تنش خشكي و محلول پاشي و اثر كلات آهن بر رنگدانه هاي فتوسنتزي : خشكسالي مهم ترين عامل محدود كننده رشد گياه و توليد محصول در سراسر نقاط جهان است.كشور ايران از جمله كشورهايي است كه در كمربند مناطق خشك و بياباني جهان واقع شده است. وجود هر نوع تنشي از قبيل خشكي بسته به اينكه در چه مرحله يا مراحلي از رشد رخ دهد، موجب صدمه به يك يا تعدادي از اجزاي عملكرد و در نتيجه عملكرد نهايي خواهد شد. تنش طولاني مدت بر تمام فرايندهاي متابوليك گياه اثر مي گذارد و درنتيجه موجب كاهش توليد گياه ميشود. گياهان دارويي منابع طبيعي ارزشمندي هستند كه امروزه مورد توجه كشورهاي پيشرفته جهان قرار گرفته و به عنوان مواد اوليه جهت تبديل به داروهاي بي خطر براي انسان تلقي مي شوند. در اين زمينه ايران يكي از غني ترين منابع گياهان دارويي جهان به شمار مي رود كه داراي تنوع بالاي شرايط زيستگاهي براي اين گياهان ميباشد. از اين رو مصرف برخي از كود ها از جمله كود كلات آهن در اين گياهان مخصوصا در مناطق گرم و خشك بسيار موثر است.
عوامل زنده مفيد موجود در كود سوپر نيتروپلاس با اثر محرك رشد و تشديد كننده بر يكديگر موجب افزايش توليد انواع هورمون ها، انواع سيدروفورها، انواع آنتي بيوتيك ها، مواد باز دارنده رشد عوامل بيماريزا و سيانيد هيدروژن گرديده و با توسعه ريشه و حفاظت آن از آسيب عوامل بيماريزاي خاكي جلوگيري مي كند. نيتروژن در نيتروپلاس باعث تحريك رشد ريشه، جوانه و افزايش ميوه مي گردد و بر خلاف فرمهاي ديگر نيتروژن باعث افزايش بي رويه رشد رويشي گياه نمي شوند. كلسيم موجود در نيتروپلاس، نقش بسيار مهمي در افزايش استحكام و توسعه ديواره سلولي به ويژه در ريشه ها دارد. كمبود كلسيم منجر به ضعيف شدن ريشه ها مي گردد و انها را به تنشهاي محيطي و عوامل بيماريزا بسيار حساس مي كند. از نيترو پلاس مايع، به عنوان حداقل يك سوم منابع ازتي خود استفاده كنيد. محلول پاشي آن باعث افزايش مقاومت گياه به تنش ها و در نتيجه كاهش سطح اتيلن مي گردد. بهترين تيمار براي زدودن سديم (شوري) روي سطوح خاك هاي رسي، اضافه كردن منابع نيتروژني همراه با كلسيم بالا مي باشد. اگر سطح سديم زياد باشد، از ميزان بيشتري محلول استفاده كنيد.
كود سياه غني شده يكي از پركاربردترين و پرطرفدارترين كود در صنعت كشاورزي محسوب مي شود. اين نوع از كود مي تواند تاثير زيادي در پروسه كاشت و برداشت محصولات گياهي داشته باشد. به طوريكه كارشناسان معتقدند استفاده از كود سياه براي رشد ريشه هاي گياهي الزامي و ضروري است و عدم استفاده از آن تا حد زيادي بازدهي در مرحله برداشت را تحت تاثير منفي قرار مي دهد. علاوه بر اين محافظت از گياه در برابر بيماري ها و آفات نيز از ديگر مزاياي كود سياه در صنعت كشاورزي مي باشد.
راه هاي ارتباطي:
جهت خريد، فروش و صادرات اين محصول ميتوانيد با ما در ارتباط باشيد: |
مديريت فروش: مهندس سيد مهدي كالفي |
|
شماره موبايل: 09127256897 |
|
ايميل: hirakood1@gmail.com |
برچسب:
ويژگي هاي كود مرغي و پلت مرغي,انواع كود مرغي,كود مرغي هيراكود،
ادامه مطلب
بازدید: